Cava Brut Nature Benito Escudero

Descripción

Elegancia, frescura y tradición se unen en este Cava Brut Nature elaborado con uvas 100% Viura, cultivadas en viñedos de altura en Grávalos (La Rioja), a más de 700 metros sobre el nivel del mar. Un entorno privilegiado que aporta frescura, finura aromática y una personalidad única.

Tras una cuidadosa vendimia manual y una doble fermentación, este cava permanece en crianza durante más de 48 meses en bodega, alcanzando una complejidad y equilibrio excepcionales.

En copa se presenta con un brillante tono amarillo limón y una burbuja fina y persistente. En nariz destacan aromas elegantes a fruta blanca y notas sutiles de crianza. En boca es fresco, delicado y con un final largo que recuerda a la manzana verde.

Ideal para acompañar desde aperitivos y mariscos hasta carnes de caza ligera o foie, este cava es la elección perfecta para brindar en momentos especiales.